Il Parmigiano ha stregato personaggi di ogni epoca e cultura e continua ancor oggi a “mietere vittime” con i suoi meravigliosi, gusto, odore e consistenza.
Persino il più grande seduttore della storia, Casanova, non resisteva al suo fascino considerandolo un ottimo afrodisiaco che generosamente regalava alle sue conquiste.
Il Parmigiano è ovviamente il formaggio più premiato al mondo: negli ultimi World Cheese Awards la Nazionale del Parmigiano Reggiano ha conquistato 64 medaglie.
Reblog a cura di Alessandra Cristiani per Openplanet Emotional Magazine
