Delizioso e fragrante il pane è uno degli alimenti principe nella dieta mediterranea, ottimo sia da solo che irrorato con un filo d’olio d’oliva di quello buono oppure perfetto da accompagnare a salumi, formaggi e salse di tutti i tipi. In Italia si stima esistano almeno 250 tipi diversi di pane tutti meravigliosamente buoni e soprattutto appartenenti ognuno alla tradizione del proprio territorio. Una tra le varietà di pane italiano più conosciute è il pane di Altamura croccante dal cuore giallo e morbido conserva la sua fragranza anche per due settimane.
Reblog a cura di Alessandra Cristiani per Openplanet Emotional Magazine
